sábado, 19 de noviembre de 2016

Donuts de chocolate con glaseado



  NECESITARÁS:


-50 g de mantequilla a temperatura ambiente.
-3 huevos grandes.
-150 g de azúcar.
-200 g de leche.
-300 g de harina de repostería.
-Un sobre de levadura.
-1 cucharadita de esencia de vainilla.
-1 pellizco de sal.
-100 g de cacao en polvo.











1- Bate la mantequilla y el azúcar, cuando este todo bien incorporado añade los huevos.















2-Incorpora la harina, la levadura, la sal, la leche y el cacao.

Os aconsejamos ir poco a poco, que vayáis incorporando la harina y el cacao a la vez que la leche para que sea mas fácil batirlo.









                                                                                                       


3-Añade la esencia de vainilla.

















Deja reposar unos minutos.




4-Vierte la mezcla en una manga pastelera, opcionalmente, y échalo
en los agujeros de la máquina de donuts, ya caliente.
Espera 4 minutos aproximadamente.













Repite el proceso con toda la masa.













PARA EL GLASEADO:



NECESITARÁS:


-125 g de azúcar glas.
-5 o 6 cucharadas de agua.
-Chispitas de colores (opcionalmente).










1-Añade en un bol el azúcar glas y el agua.













2- Unta los donuts en la mezcla de antes y escúrrelos.















Y...

    ¡¡¡LISTO!!!



Ponle las bolitas y ya está, tenéis unos donuts súper ricos.





















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